Sælkeraferð um Frakkland -135 uppskriftir að hamingjunni á franska vísu

Þetta er bók sem víkkar sjóndeildarhringinn og kryddar hina eilífu hamingjuleit. Hér býður hún okkur í ferð um öll héruð Frakklands, lýsir staðháttum, sögu og stemmningu þeirra og ber fram krásir sem eru einkennandi fyrir hvern stað.

Frakkar leggja áherslu á ferskt hráefni og gott grænmeti - og ekki má gleyma þeirra úrvalsvínum og girnilegu eftirréttum sem bent er á í þessari bók. Uppskriftirnar eru einfaldar og aðgengilegar þó að þær séu margar hverjar nýstárlegar.

Hér má finna tillögur að fjölmörgum glæsilegum veisluborðum í frönskum anda. Hvað er yndislegra á björtu sumarkvöldi en koma elskunni sinni á óvart, dúka borð og bera fram máltíð á franska vísu með hamingjukryddi og glasi af frönsku víni - annaðhvort úti undir beru lofti eða bara inni í stofu eða notalega elhúskróknum.

Nú er líka komin út bókin Sælkeragöngur um París - og 60 uppskriftir að hamingjunni á Parísarvísu eftir þær mæðgur.